重庆火锅|火锅的进阶吃法干拌
发布日期:2022-05-28 浏览量:635次今天没有干拌麻辣烫,今天是干拌火锅!
干拌麻辣烫源于麻辣烫,麻辣烫起源于火锅,经过小渝儿“九九八十一”的尝试,终于给尝试出香辣过瘾的超辣干拌火锅!
注意
辣!辣!辣!
分享拌料:
蒜末、芝麻酱、风味豆豉、干辣椒面、生抽、香菇酱、花生碎、芝麻、葱花、香菜
(小渝儿个人超赞推荐,宝子们也可以根据自己的喜好来搭配哦~)
分享菜品:
双椒虾滑、鲜毛肚、冰镇鲜鸭肠、火箭鱿鱼、耙耙卤鸡尖、广味小香肠、仙女山嫩苕粉、V形蟹柳、干贡菜、牛奶鸭血
三种吃法:
1、普通吃法:逐一干拌
把小料放到小碟中,混合搅拌,拌上自己喜欢菜品。
——适合个人口味——
2、进阶吃法:混合干拌
找服务员小可爱要个大盘(也可以带上自家的大盘),将自己喜欢的火锅菜放到盘中,加入自己喜欢的拌料,再充分混合。
——适合2-4人分享——
3、天花板吃法:原汤干拌
找服务员小可爱要个盆儿(也可以带上自家的大盆),将自己喜欢的火锅菜放到盘中,加入自己的喜欢拌料,充分混合,最后加上两勺牛油红汤汤底!
——好东西一定要大家分享——
小渝儿特别提示:辣!辣!辣!不能怕辣的宝子们一定要来试试哦!