几场雨下来，该吃火锅了，各种海鲜、毛肚、鸭肠涮起来！！还有火锅绝配——虾滑，相信许多人对虾滑是没有抗拒力的，今天给大家安利一下解放碑的在渝里 · 重庆老火锅：他家的虾滑都已经C位出道了。吸引了一波波吃货的口水！

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在解放碑好吃街中心地带，一抬眼就看得见这家32年的地道老火锅，店里宽敞明亮，整体设计给人的感觉是温馨又自在的氛围，拍照超。坐在店里超大的玻璃橱窗边吃火锅，看步行街灯红酒绿，惬意。店里还有机器人上菜，新鲜感十足。

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三种不同风格的锅底，老火锅红油、番茄锅底、花胶鸡锅底（奔驰锅一锅端），都可以续汤，推荐小仙女们一定试试花胶鸡汤锅底了，可以直接喝哦，暖暖的滋补又美味。

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【六款美味虾滑C位安排上】

仔姜、双椒、咸蛋黄、折耳根、皮蛋、黑虎鲜虾～在渝里老火锅都是用最新鲜的虾仁制作的虾滑，特别紧实弹牙，比那些冰鲜的虾仁做的虾滑，口感好很多，一口就尝得出来。

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传承卤腱子牛肉：卤过的牛肉入味了，不绵烂，有嚼劲。双椒嫩牛肉：牛肉切得很薄，确实很细嫩。还有又耙又入味的耙耙卤鸡脚、脆弹可口的小郡肝。跟个小冰山一样的刨冰，这些都太值了，喜欢记得去打卡呀~