始于老街的重庆记忆，每一步青石板阶梯都是重庆人共同的故事。就像火锅一样，无论走到世界任何一个角落都会想念那一口淳厚浓烈的牛油火锅，那是重庆人的乡愁也是重庆人的“基因”，老重庆们都会开玩笑说“老子血管里面流的是火锅汤汤。。。。”。

 

由于十八梯对于重庆这座城市的历史含义，以及对解放碑商圈旅游经济主导的经济含义等，为了给各个合作伙伴和所有顾客一个满意的答卷，在渝里公司上下都特别重视，前后与设计团队针对“厨房设计”、“服务动线”、“菜品陈列”“顾客行动动线”等进行了多次的沟通， 6月9日在渝里再次针对十八梯店的内部风格和软装等问题进行了会议讨论。

 

 

   会议中大家热烈讨论十八梯店的内部风格，在延续传统，尊重历史，符合十八梯整体调性的同时，如何拥有自己的特色，迎合“新重庆”、“新中产”、“新人类”等问题进行了激烈的“头脑风暴”。

设计师针对我们复杂、不规则的内部结构和多面进出的外部环境，通过结构与空间的解构，运用光线和粗线条的重组配合为我们的十八梯店“量身定制”。

 

（效果图）

在渝里十八梯店.老街风情预计9月与大家见面，敬请期待。

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