市场越来越激烈的今天，许多投资商都把目光从房地产转移到了餐饮行业，然而在餐饮行业一支独秀的不是中餐，也不是小面，而是重庆火锅，那么为何投资商爱重庆火锅加盟呢？

 

重庆火锅发展简史：

由最初的火锅的纤夫因生计聚众而食，同煮一锅，渐渐形成了重庆火锅的雏形，后面重庆火锅走向全世界，发展到如今被全国人民喜爱，无论从历史的悠久性还是独特的地理性，都是具投资潜力的项目。

重庆火锅加盟优势：

1、重庆火锅加盟总部的技术和经验分享。技术是开店基础之一，也是其重要的一个组成部分，有总部提供的技术支持，那么开店无疑容易了很多，加上有总部分享的相关经验，可以让创业者们少走很多的弯路。

 

2、重庆火锅品牌优势和集体营销。信息化社会的商业时代，比拼的就是品牌的影响力与信誉度，一个好的品牌，其价值难以估量，可以让一个刚起步的新店以短时间获取消费者的信任，这是金钱所难以换来的，也是自创品牌难以逾越的鸿沟。

 

3、重庆火锅原物料供应有保证。原料是一个重庆火锅加盟店能够长久维持下去的物质保证，稳定、低廉的原料供应渠道是保持利润的根本，而这恰是一个刚刚起步的自创品牌所欠缺的，在这一点，加盟品牌有着天然的优势。

4、重庆火锅加盟店内的软件和硬件支持。重庆火锅加盟店的选址、装修，都与生意的好坏息息相关，没有经验往往会不知从何入手，甚至赔了本钱一无所获，选择加盟品牌，而有了总部的开店地址考核评估、店铺设计规划支持，这些困难都不复存在。

 

5、省去了研发重庆火锅新品的时间和资金。想要调制出一种舒适美味的重庆火锅，需要耗费的时间、材料、精力都是难以估量的，自创品牌在这一方面有着难以弥补的不足，选择加盟品牌，总部会提供多种重庆火锅，使创业者可以无后顾之忧，这是自创品牌所没有的优势。

      “在渝里老火锅”是业界的知名火锅品牌，地处重庆解放碑核心商圈，单店创造了年接待20万人次就餐，销售额突破1500万的业界神话。秉承设计之上再设计，创新之外再创新的经营理念，历经三十余年沉淀，体系终成、厚积薄发，我们一路前行。至今在全国已经发展50余家加盟店。公司多年来积累了成熟的火锅技术和管理经验，被授予了大众点评“重庆必吃榜“、美味不用等秋季大赏“本地头牌”、“携程美食林”、大众点评网“餐饮界扛把子”、“健康放心火锅”、“传统特色老火锅”、“重庆名火锅”等多项殊荣。